Steakmesser 2.1

Klinge: Droppoint-Klinge. Monostahl rostfrei (Schwedenstahl) Sandvik 12C27
Klingenlänge: 11cm
Gesamtlänge: 22cm
Griff: Maserbirke natur stabilisiert mit Zwinge aus Bronze oder 925er Silber

Wird sehr scharf und besitzt eine hohe Flexibilität . Gute Schnitthaltigkeit. Leicht nach zu schärfen. Rostträge.